Le rôle du bureau du CREFOP est défini par l’article R. 6123-3-9 du décret n°2014-1055 du 16 septembre 2014 :

• préparation des réunions
• orientation et suivi des travaux des commissions
• coordination des concertations entre l’Etat, la région et les organisations professionnelles et syndicales sur les sujets discutés
• définition et mise en œuvre d’une stratégie régionale concertée en matière d’orientation professionnelle, de développement de l’alternance et de formation professionnelle des salariés comme des demandeurs d’emploi

Le bureau du CREFOP est co-présidé par le Préfet de La Réunion, ou son représentant et le Président du Conseil Régional de La Réunion, ou son représentant.

La vice-présidence du bureau est assurée par un représentant des organisations professionnelles d'employeurs et un représentant des organisations syndicales de salariés.

Pour la mandature 2018-2021, ont été désignés vice-présidents du bureau du CREFOP :

• Patrick SERVEAUX, au titre du MEDEF
• Maryvonne QUENTEL, au titre de la CFDT

Le bureau du CREFOP se compose de :

• 3 représentants de l'Etat
• 3 représentants de la Région
• 2 représentants des organisations professionnelles d'employeurs
• 2 représentants des organisations syndicales de salariés.